1.酒名。以梅子酿制，故名。
读音:méi
[méi]
落叶乔木，品种很多，性耐寒，初春开花，有白、红等颜色，分五瓣，香味很浓，果实球形，味酸：梅花。梅子。 ◎ 姓。
读音:yùn
[yùn]
酿酒，亦指酒：酝酿。 ◎ 古同“蕴”，包含。
